Arabský svět se od toho našeho liší nejen svým přístupem k náboženství, vládnutí nebo lidským právům, ale také podnebím. Životní styl egypťanů, tunisanů, syřanů a ostatních obyvatel Severní Afriky a Blízkého východu je ovlivňován nejen nutností přizpůsobovat se pro středoevropana velmi netypickým a mnohdy nepochopitelným společenským pravidlům, ale také neúnosným vlnám veder a sucha, kterými jsou tyto oblasti poznamenány.
Mexické či Španělské siestas všichni dobře znají, i arabové si však přes den i po práci rádi posedí a relaxují, ve spalujícím slunečním žáru to ani jinak nejde. Islám, který je jako oficiální náboženství uznáván ve většině arabských států, však zakazuje - v liberálnějších státech pak alespoň silně omezuje - konzumaci alkoholu. Pro Evropana opět nepředstavitelná věc. Jak to ti lidé, proboha, řeší, ptáte se?
Slovo „dýmka“ si většina čechů spojuje se dvěma věcmi. Starší generaci se vybaví postava Sherlocka Holmese, bloudícího mlžnými ulicemi Londýna, nebo jejich tatínek či dědeček, bafající v pracovně nad rozloženými novinami. Pro mladší však toto slovo evokuje především přátelské posezení, harmonický zvuk bublající vody a příjemné aroma zaplňující prostor plný mléčného dýmu. Vodní dýmky, pocházející pravděpodobně z Persie, jsou již po staletí jednou z nejoblíbenějších kratochvil obyvatel arabských států. Je tomu tak především pro atmosféru, která se při kouření vytváří. Příprava dýmky je sama o sobě malým rituálem, při kouření se pak šlauch – hadice s náustkem předává z ruky do ruky, což mezi kuřáky podporuje pocit sounáležitosti a přátelství. A co víc, dýmka nesmrdí ani nekuřákům, její odér se nezažírá do záclon nebo oblečení. Snad i proto se v posledních letech stává stále populárnější i v Evropě, potažmo v České republice. Zatímco v arabských státech je najdete na každém kroku – ať už v kavárnách, v hotelích nebo jen tak na ulici – u nás se zpravidla kouří v čajovnách, nebo v soukromí domovů. K dýmkám patří neodmyslitelně také sypané čaje, kterými kuřáci svlažují ústa během kouření. A když uhlíky dohoří, mohou naplno vychutnat chuť, která se, nezastřena tabákovým aroma, naplno rozvine.
„Vodárna“ je vítanou alternatiivou pro všechny, kteří chtějí omezit kouření nebo se zachovat ohleduplně ke svým kamarádům nekuřákům. Silnější sypané čaje zase dokáží svou silou nahradit leckterou lihovinu bez toho, aby se piják vracel domů po čtyřech. Zkuste prožít večer s přáteli po arabském způsobu a uvidíte, že to stojí za to.
Pro www.světorientu.cz vytvořil Martin Müller.